炒糖色，用水還是用油？大廚教你正確做法，糖色紅亮還不苦

炒糖色
，用水還是用油?大廚教你正確做法 ，糖色紅亮還不苦 。親愛的好朋友們，大家好 ，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時(shí)刻了，你們準(zhǔn)備好了嗎？

相信很多喜歡自己做菜的朋友都知道 ，啥是炒糖色吧 ，就是把白糖或者冰糖放進(jìn)鍋里 ，用油或者用水炒至棗紅色