这,就是我的春节
這
,就是我的春節(jié)
這么多節(jié)日里,我最喜歡的就是春節(jié)。我的老家在廣西南寧市武鳴區(qū),那里的春節(jié)可熱鬧啦。待臘月二十三送灶一過(guò) ,家家戶戶開始忙活起來(lái) ,制肉粽,打糍粑,做米花糖……村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷 ,連空氣中都散發(fā)著各種食品的絲絲甜香……
我最快樂的事莫過(guò)于和母親一起做米花糖了。天一亮,母親就把懸掛在梁上的袋子取下來(lái),從里面拿出晶瑩圓潤(rùn)的糯米 。
“媽 ,為什么不用我們平時(shí)做飯的米呢?”我問(wèn)母親。
母親說(shuō):“普通的長(zhǎng)粒米黏性不夠 ,也沒有嚼頭兒?!苯又?,她用爸爸早上從山里挑回來(lái)的泉水泡米