炒糖色 ，用水還是用油？大廚教你正確做法，糖色紅亮還不苦

炒糖色 ，用水還是用油?大廚教你正確做法，糖色紅亮還不苦。親愛的好朋友們，大家好
，我是大廚江一舟 ，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

相信很多喜歡自己做菜的朋友都知道，啥是炒糖色吧
，就是把白糖或者冰糖放進鍋里，用油或者用水炒至棗紅色