煎荷包蛋，用涼油還是熱油 ？大廚教你2招，外焦里嫩，一點不粘鍋

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在以瘦為美的時代，減肥這件事是很普遍的，我身邊的一些人也是如此
，總是喜歡靠節(jié)食來減肥
，每天就吃點水果，吃點清淡的青菜。其實這種減肥方法，真的是大錯特錯
，要想保持身體健康，“肉蛋奶”是必不可少的 。

雞蛋是一種非常有營養(yǎng)的東西
，蛋白質(zhì)含量極高，大人老人孩子都特別適合吃 。在雞蛋的上百種吃法中 
，我最喜歡的還是煎雞蛋