降低血壓水平的最佳食物 
：土豆

入榜原因

在20多種大眾最經(jīng)常食用的新鮮蔬菜中，土豆堪稱是“含鉀冠軍”，對(duì)降低血壓有神奇功效。

土豆

營(yíng)養(yǎng)食譜

熗拌土豆絲

材料:土豆1個(gè)，青辣椒、紅辣椒各1個(gè)。

調(diào)料:植物油、花椒粒、鹽、白砂糖、醋
、味精、香油 、蒜末各適量 。

做法:土豆去皮
 ，洗凈，切絲 ，放入淡鹽水中浸泡片刻；青
、紅辣椒分別洗凈，去蒂、子，切絲。鍋中放水煮沸，分別放入處理好的土豆絲、青辣椒絲、紅辣椒絲焯熟，撈出，過(guò)涼