花菜怎么做才好吃 ？記住3步走，花菜脆嫩入味 ，堪比大廚

當(dāng)春天的腳步不知不覺地為大伙兒帶來各種新鮮的春菜時 ，我才深刻地意識到春天真的來了 。你看王家阿姨碗中的油燜春筍
、李家奶奶手中的韭菜盒子、孫家孩子飯盒中的薺菜餃子不都是春姑娘送我們春天的禮物嗎 ？除了這些食材外我們還可以吃到馬蘭頭 、豌豆莢 、萵筍 、韭菜等
，每天都可以換著花樣來吃。春菜多得讓人眼花繚亂，所以有些食材就容易被忽視，比如花椰菜
。秋冬季的蔬菜品種少 ，花菜就成了餐桌上的?？?。如今正值萬物生長的季節(jié) ，花菜出現(xiàn)在碗中的次數(shù)也是屈指可數(shù)的了 。

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