原來芋頭是個神奇的玩意

芋頭蒸排骨，是在廣東早茶必點的一道早點 ，我也不知道為啥一大早就要吃這么帶肉感的菜肴 ，于是乎，我就敲動了我眼前的鍵盤
，追溯一下這道菜的歷史和由來 。

搗鼓了一下
，原來在廣東人眼中 ，芋頭蒸排骨是一道養(yǎng)生菜 ，營養(yǎng)價值高，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食
。這內(nèi)涵著實讓我萬萬想不到 。

芋頭含有較多的粗蛋白、淀粉