可以推荐一道你最爱吃的湖南菜吗？
辣椒炒肉是湖南人心中的最愛 ，普通的原材料炒出人人愛吃的味道
，下飯又下酒 。 1.辣椒選薄皮的
，有辣味的螺絲辣最好 ，青線椒也是不錯的選擇 。切片或滾刀塊
。 2里脊肉切片 ，五花肉切薄片 ，里脊肉加入蠔油
，醬油抓勻加生粉拌勻備用
。 3.鍋下豬油煸香五花肉 ，下肉片炒斷生 ，下入姜蒜片 ，豆豉，復(fù)合醬油 ，味精 ，糖炒香倒出，原鍋炒辣椒炒干水份 ，下入肉片炒勻即可裝盤。香辣開味 ！.jpg)
可以推薦一道你最愛吃的湖南菜嗎
？
你好