燉牛肉嚼不動(dòng) ，原因是你只會(huì)焯水
 ，謹(jǐn)記3個(gè)訣竅，軟爛入味不塞牙

燉牛肉嚼不動(dòng)，原因是你只會(huì)焯水 ，謹(jǐn)記3個(gè)訣竅 ，軟爛入味不塞牙

從明天開始，我們這邊又要降雪了，春天的天氣還真是變化多端
，氣溫瞬間又降到了零度以下。趁著還能出門 ，我趕緊去超市買了點(diǎn)肉，牛肉  、豬肉都買了不少
，放到冰箱里，這幾天留著慢慢吃。

說起燉牛肉，這道美食完全符合我們家的口味，一出鍋香噴噴的味道就蔓延到整個(gè)屋子 ，光是聞著已經(jīng)讓人忍不住了 ，吃起來更別說
。軟嫩不塞牙 ，鮮香入味的口感 ，誰吃誰知道，搭配米飯很絕
，每次吃完都意猶未盡。

說到燉牛肉 ，我自認(rèn)為還是挺有經(jīng)驗(yàn)的 ，因?yàn)榍岸螘r(shí)間去飯店吃的牛肉 ，完全就是嚼不動(dòng) ，味道還很臭，跟我做得差遠(yuǎn)了 。燉牛肉嚼不動(dòng)，沒什么其他原因，無非就是你只知道焯水
。謹(jǐn)記其中3個(gè)訣竅，牛肉自然更加軟爛，香嫩入味不塞牙。

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