今日出伏，建議大家 ，忌寒涼食物 ，多吃6寶
，滋陰斂陽，順利入秋

大家好，這里是小慧今天說美食 ，今日出伏意味著已經(jīng)進入秋天了，氣溫開始逐漸變冷了，建議大家少吃寒涼食物 ，多吃一些健脾養(yǎng)胃，滋陰斂陽的食物
，今天小慧給大家推薦適合秋天吃的六寶，做法簡單，營養(yǎng)又美味，廚房小白也可以輕松上手，學會了試著給家人做一下吧 ，大人小孩都喜歡吃
！

一 、上海青 醬 香菇

1、準備 食材：上海青 、香菇 、生抽  、蠔油  、淀粉  、食鹽

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、上海青 醬 香菇 的 做法：

（1）上海青洗凈掰瓣 ，香菇洗凈切片備用
。

（2）調料汁 ：碗中倒入 適量的生抽 、蠔油 、淀粉  、食鹽  、適量 清水拌勻 備用 。

（3）焯水 ：鍋中倒入適量的清水，下入洗凈的上海青 ，再加入少許鹽焯水片刻，撈出來，瀝干水分