大年初二 ，這菜記得端上桌，做法特簡單，色澤金黃 ，待客有面子

今日是大年初二 ，雖然大雪紛飛，湖北地區(qū)開始飄雪，雖然在雨雪中度過 ，但是親朋好友還是需要團聚 ，尤其是春節(jié)后前三天，親戚之間常常走動。如果家里來親朋好友，可不能只吃剩菜 ，需要一些有面子的菜肴