用薺菜包餃子 ，口感又干又糙 ？教你一招，餃子柔嫩多汁，鮮美可口

用薺菜包餃子
，口感又干又糙？教你一招，餃子柔嫩多汁，鮮美可口

大家都愛吃餃子吧 ，我也是，平時(shí)沒時(shí)間 ，就去超市里買一些冷凍餃子  ，經(jīng)常吃豬肉薺菜餡，但還沒自己包過。周末和家人去公園玩，帶著小鏟子，挖了一筐的野薺菜 ，準(zhǔn)備自己包一頓薺菜餃子。

薺菜雖然是野菜，但它的營(yíng)養(yǎng)不比其它蔬菜差，尤其是鈣含量很高
，每百克高達(dá)420毫克，可以說是春季“補(bǔ)鈣冠軍”，家長(zhǎng)應(yīng)該多給孩子吃