中國每日鹽建議攝入量，同步世衛(wèi)組織標準 ，控鹽我們是認真的

每天吃些什么？吃多少？這事兒由誰來決定？

當然是自己了。

但同時
，時刻關心居民身體健康的國家
，也會給出相關的建議，這些建議全都《中國居民膳食指南》之中。

最近，最新版的《中國居民膳食指南》公布了 ，在對各類食物每日的建議攝入量上 ，與舊版幾乎沒有差別
，除了在食用鹽上 。

在舊版的《指南》中，食用鹽的建議量是，每日不超過6g
。這個值在新版《指南》中下調為5g，與世界衛(wèi)生組織的建議值一致 。

別看只下調了1g，其實是十分必要的，因為吃太多鹽的危害既確定 、又廣泛 。

高鹽飲食 ，不僅僅會導致眾所周知的高血壓
，還會增加中風 、胃癌的患病風險。尤其是胃癌風險這一項，不少胃不好的人，為了養(yǎng)胃幾乎一日三餐都喝粥（這是另一個錯誤的做法），但在減鹽這事兒上，總是不以為然。

這恐怕是因為，對于中國人來說  ，減鹽這個事情太難了 。

因為飲食習慣的原因 ，大部分中餐的底味就是咸