“花雕酒”是“黃酒”嗎
？兩者有何區(qū)別？弄明白再買不吃虧

在人類文明發(fā)展的長河中
，酒可以說是占據(jù)了一個很重要的位置
，它不僅僅作為酒精飲料而存在 ，更是一種文化的象征。而論世界上最早釀酒的國家，咱們國家當屬其一
。早在3000多年前的商周時代
，中國人就已經(jīng)獨創(chuàng)了酒曲復(fù)式發(fā)酵法，并開始大量釀制黃酒
。

黃酒源于中國，并跟啤酒、葡萄酒并稱為“世界三大古酒”。和白酒相比
，黃酒的酒精度數(shù)要低很多，屬于低度釀造酒，也備受很多人的喜歡。不過，如今酒的種類太多了 ，常常讓人混淆不清。比如，我們經(jīng)常聽到或喝過的“花雕酒”，它跟黃酒是一回事嗎