春季多喝這6種湯
，味道鮮美清甜滋潤(rùn)，大人小孩都愛(ài)喝

沒(méi)了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。今天給大家分享春季多喝這6種湯，味道鮮美清甜滋潤(rùn) ，大人小孩都愛(ài)喝，快快收藏吧！

排骨湯

食材：脊骨(800克) 、番茄(300克)、玉米(200克)
、胡蘿卜(200克)

配料：鹽

做法：

1.脊骨洗凈后冷水下鍋 ，水開后煮2分鐘左右 ，撈出洗凈血沫放入砂鍋中備用。

2.番茄 、胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊 ，玉米切小段備用。

3.鍋中放少許油
，油微熱后倒入番茄塊，加少量鹽，炒至番茄出汁，加入足量的水
。

4.煮開后將湯汁全部倒入放有脊骨的砂鍋中
，蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)最小火燜煮30分鐘
。

5.30分鐘后倒入胡蘿卜和玉米 ，大火煮開后轉(zhuǎn)最小火再燜煮30分鐘 ，起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可關(guān)火盛出。

平菇薺菜湯

食材  ：薺菜