大年初二，這菜記得端上桌，做法特簡(jiǎn)單
，色澤金黃 ，待客有面子

今日是大年初二，雖然大雪紛飛，湖北地區(qū)開(kāi)始飄雪 ，雖然在雨雪中度過(guò)
，但是親朋好友還是需要團(tuán)聚 ，尤其是春節(jié)后前三天 ，親戚之間常常走動(dòng)
。如果家里來(lái)親朋好友，可不能只吃剩菜，需要一些有面子的菜肴