阿婆軟糯噴香的八寶鴨，是我一生難忘的好口福

亦舒在她的小說《小紫荊》里寫道，程家少爺每次回家，就要喚家廚阿娥
：“做一只八寶鴨我吃，還有
 ，蒸糯米糖蓮藕 。”這只八寶鴨從阿娥出門買菜到燜好裝盤 ，已是傍晚。八寶鴨配一家人外帶上門男友吃頓晚飯 ，才是團團滿滿。

這段文字倒是勾起了我兒時的一段回憶 。那一年，我父母雙雙出差，于是，把我送到姑父的老母親家，托老人家代為照管幾天 。老太太皮膚白皙，長長的鵝蛋臉