春季多喝這6種湯 ，味道鮮美清甜滋潤(rùn)，大人小孩都愛(ài)喝

沒(méi)了煙火氣
，人生就是一段孤獨(dú)的旅程
。今天給大家分享春季多喝這6種湯，味道鮮美清甜滋潤(rùn) ，大人小孩都愛(ài)喝，快快收藏吧！

排骨湯

食材：脊骨(800克)、番茄(300克)、玉米(200克)、胡蘿卜(200克)

配料：鹽

做法 ：

1.脊骨洗凈后冷水下鍋 ，水開后煮2分鐘左右，撈出洗凈血沫放入砂鍋中備用。

2.番茄、胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊，玉米切小段備用 。

3.鍋中放少許油，油微熱后倒入番茄塊 ，加少量鹽，炒至番茄出汁 ，加入足量的水 。

4.煮開后將湯汁全部倒入放有脊骨的砂鍋中，蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)最小火燜煮30分鐘。

5.30分鐘后倒入胡蘿卜和玉米，大火煮開后轉(zhuǎn)最小火再燜煮30分鐘 ，起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可關(guān)火盛出。

平菇薺菜湯

食材：薺菜
，平菇 ，雞蛋 ，小蔥，生抽
，料酒 ，食鹽 ，食用油 ，

做法
：

1：準(zhǔn)備好所有的食材。

2：兩個(gè)雞蛋磕在碗里，加入一勺料酒攪拌均勻，熱鍋下油，倒入雞蛋液煎至底部成型之后