五花肉新吃法

我們先到菜市場(chǎng)挑選新鮮的五花肉 ，買(mǎi)回來(lái)后用清水洗凈，然后在五花肉上面撒上食鹽腌制20分鐘，然后洗干凈，在把五花肉放進(jìn)碗里 。下面來(lái)調(diào)個(gè)湯汁，根據(jù)自己口味適量放入調(diào)料 ，放入老抽醬油 ，生抽醬油，花椒粉，茴香，孜然，有吃辣的可以放點(diǎn)辣椒面，調(diào)好后倒入五花肉的盤(pán)子里，把五花肉腌制20分鐘 ，然后把五花肉腌制好后放鍋里蒸熟即可。做好后可以做肉夾饃吃，配白米飯吃都可以。

五花肉肉夾饃

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