年齡越大 ，越要多吃肉 ？建議中老年 ：這3種肉要常吃

現(xiàn)代人越來(lái)越重視養(yǎng)生 ，很多中老年人認(rèn)為吃素可以保持健康長(zhǎng)壽
。而隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)
，身體的各項(xiàng)機(jī)能開(kāi)始出現(xiàn)衰退的現(xiàn)象 ，消化功能也會(huì)減弱。所以平時(shí)為了更好地消化吸收，很多中老年人也會(huì)選擇長(zhǎng)期吃素。

長(zhǎng)期不吃肉真的會(huì)更健康嗎？

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，不吃肉的人 ，尤其是單純吃素的人，發(fā)生全骨折或髖部等某些特定部位的骨折的風(fēng)險(xiǎn) ，要比吃肉的人高出不少。其中 ，單純吃素的人發(fā)生髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)，比吃肉的人高出131%。除此之外，老年人只吃素，還可能會(huì)導(dǎo)致抵抗力薄弱 、營(yíng)養(yǎng)不良、肌肉減少、加重肥胖、高脂血癥 、糖尿病等問(wèn)題
。

在心臟衰竭和世界急性心力衰竭大會(huì)上，一項(xiàng)橫跨11個(gè)國(guó)家的聯(lián)合調(diào)查研究指出：攝入較高的蛋白質(zhì) ，主要來(lái)源是肉和雞蛋 ，相對(duì)于吃素比較多的老年人來(lái)說(shuō)，患癌風(fēng)險(xiǎn)更低，可以活得更加長(zhǎng)壽。如攝入蛋白質(zhì)40g/天
，死亡率僅為18%