煮粽子用涼水還是開水？煮多久 ？牢記“3要2不要”，香糯不夾生

馬上又要到端午節(jié)了，最重要的節(jié)目之一就是“吃粽子”，粽子初名為“角黍”，是先民用來(lái)祭祀用的祭品 ，而且最初使用的是具有粘性的“小黃米” ，后來(lái)歷史上經(jīng)過(guò)幾次南北人口遷徙