多吃粗糧對身體好？20種雜糧大揭秘 ，為了健康，不妨多吃些

什么是粗糧 ？

“粗糧”是相對于稻米 、小知麥 、白面等“細(xì)糧”而言的一種稱呼
，主要是指包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥 、莜麥、薯類及各種豆類等在內(nèi)的產(chǎn)品 。

粗糧是沒有經(jīng)過精細(xì)加工的谷類，保留了谷粒較硬的外層 ，口感粗糙 ，所以被稱為“粗糧” 。

古話說：“五谷為養(yǎng)” ，意思是粗細(xì)糧均有豐富的營養(yǎng)，搭配吃對健康有利。不同品道種的糧食