壹古藥食同源小講堂（一）：枸杞篇

枸杞為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。主要產(chǎn)自寧夏 、青海 、甘肅等地。枸杞是歷史悠久的藥食同源的食物，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載枸杞久服能堅筋骨，耐寒暑 ，輕身不老，乃中藥中上品 。

枸杞名字的由來以及分類

這個名稱始見于中國二千多年前的《詩經(jīng)》。枸杞子最早見于殷商時期的甲骨文，甲骨文名家羅振玉依據(jù)《說文解字》解釋說："杞，枸杞也 ，從木已聲" 。作為"姓氏"、"地名"、"國名"的"杞"字，應(yīng)源于對人的生命具有神奇作用的"杞"樹的崇拜。

明代李時珍在《本草綱目》中記載
：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子 ，名枸杞子；冬采根