醋溜白菜好吃不好做，教你飯店的正確做法 ，夏天這樣做太下飯了

醋溜白菜好吃不好做 ，教你飯店的正確做法 ，夏天這樣做太下飯了
。醋溜白菜是常見的一種大白菜做法，烹飪簡(jiǎn)單 ，味道酸辣咸香，十分開胃，而且對(duì)白菜的要求不高 ，不管是厚實(shí)多汁的白菜幫 ，還是鮮嫩酥脆的白菜葉 ，都能做出來(lái)滋味各不相同的醋溜白菜，不過(guò)很多家庭做醋溜白菜總感覺沒飯店做的好吃 ，酸味不夠，香味不足，這里面其實(shí)有一個(gè)關(guān)鍵，就是“醋什么時(shí)候放”，這道菜本身酸味為主味道，“醋”的使用才是最關(guān)鍵的 ，只有這一步做對(duì)了，做出來(lái)的醋溜白菜才會(huì)好吃 ，即便用家庭的小灶