腌制的甜蒜只能放糖和醋難怪它不好吃，只需添加1種口味使其酸脆

大家對(duì)大蒜并不陌生
。有些地方被稱(chēng)為糖醋蒜、糖甜蒜 。但不管它叫什么名字，甜蒜通常是一種腌制的菜，在北方和南方受到各個(gè)年齡段的人的喜愛(ài)。它吃起來(lái)酸甜嫩滑
，尤其是一盤(pán)豬肉蔥餡的餃子和一口甜蒜
。這世界上真是太好吃了。

說(shuō)到腌制的甜蒜，除了大蒜的選擇外，材料的比例也很特殊
。每年都是大蒜上市的季節(jié)。這也是腌制甜蒜只適合的時(shí)候 。但數(shù)百個(gè)家庭有數(shù)百種口味 。即使同一家人用相同的配料腌制甜蒜