自從知道排骨這樣做，夏天再不揮汗如雨下廚了
 ，省事又好吃

酸甜入味的糖醋排骨，有誰能不愛吃呢 ！每次做這個(gè)菜，孩子都能多吃一碗飯，用電飯煲做實(shí)在太簡單了。有手就能做系列懶人菜之一，成品色澤誘人軟爛入味，真的超級下飯 。

夏天天氣熱，不僅影響食欲 ，對下廚的人也特別不友好，待在廚房一個(gè)小時(shí)
，真是揮汗如雨，就算是我這樣喜歡下廚的人
，也覺得做菜不再是享受了。尤其是糖醋排骨這一道硬菜 ，從準(zhǔn)備到上桌，要將近一個(gè)小時(shí)呢 ，但是孩子又很喜歡糖醋排骨，就算再怎么熱也要隔幾天做一次，正是長身體的時(shí)候，每一頓飯都不能將就呢。

但是學(xué)我這樣用電飯煲做排骨，真的太省事了。排骨用溫水焯水后丟進(jìn)鍋里 ，再倒入料汁，等程序結(jié)束后就能吃到美味的糖醋排骨了。排骨軟爛酸甜美味，紅亮誘人的湯汁伴著飯，簡直是人間美味
 。

【懶人糖醋排骨】

材料：排骨1斤 ，蔥1棵，姜3片 ，香葉2片，冰糖10克，油10毫升，料酒10毫升。

料汁：生抽15毫升 ，老抽5毫升，米醋20毫升，蠔油10毫升，水100毫升