对麻辣的理解
對麻辣的理解
正所謂一方水土養(yǎng)育一方人 ,這話真的沒毛病,為什么內(nèi)地人海鮮吃多了,很多人會(huì)引起痛風(fēng)就是這個(gè)道理,海鮮對內(nèi)地人來說,是外來食物 ,是生來體質(zhì)不適應(yīng)的東西,所以就不能過量食用,有時(shí)解解嘴饞還是可以的 ,否則就可能會(huì)導(dǎo)其他致副作用的發(fā)生。生在草原的人 ,天生就該喝牛奶 ,而生在內(nèi)地的,喝過多的牛奶 ,不一定就有好處。出生在重慶的,天生就該吃麻辣 ,不吃則可能害處,由于重慶的氣候問題 ,空氣濕度非常大,不吃麻辣去濕 ,那就會(huì)有害 。
花椒是日常烹飪當(dāng)中常用的一種調(diào)料,對生活在重慶的居民來說是有好處的,在重慶的大多數(shù)多吃麻辣是有好處的,沒有哪本飲食教科書