自從知道排骨這樣做 ，夏天再不揮汗如雨下廚了，省事又好吃

酸甜入味的糖醋排骨 ，有誰能不愛吃呢！每次做這個菜，孩子都能多吃一碗飯，用電飯煲做實在太簡單了 。有手就能做系列懶人菜之一，成品色澤誘人軟爛入味，真的超級下飯。

夏天天氣熱，不僅影響食欲
，對下廚的人也特別不友好，待在廚房一個小時，真是揮汗如雨 
，就算是我這樣喜歡下廚的人 ，也覺得做菜不再是享受了 。尤其是糖醋排骨這一道硬菜，從準備到上桌，要將近一個小時呢，但是孩子又很喜歡糖醋排骨，就算再怎么熱也要隔幾天做一次，正是長身體的時候，每一頓飯都不能將就呢。

但是學我這樣用電飯煲做排骨，真的太省事了 。排骨用溫水焯水后丟進鍋里，再倒入料汁，等程序結束后就能吃到美味的糖醋排骨了。排骨軟爛酸甜美味 ，紅亮誘人的湯汁伴著飯 ，簡直是人間美味 。

【懶人糖醋排骨】

材料：排骨1斤
，蔥1棵，姜3片
 ，香葉2片，冰糖10克  ，油10毫升
，料酒10毫升 。

料汁