毛氏紅燒肉

主料，五花肉20斤。

調(diào)料，辣妹子1.5平
，蒜蓉辣醬一瓶 ，豆瓣醬125克 ，柱侯醬一瓶，味精70克 ，雞精60克
，胡椒粉25克