堅果中的“佼佼者”！吃對了能養(yǎng)生 ，吃錯了卻會“養(yǎng)病”

不少愛養(yǎng)生的朋友每天都要吃點堅果
，不僅能滿足味覺的享受，還能提供人體所需的多種營養(yǎng)素，護心、健腦、清血管、抗衰老……好處多多。

但可可在這里要提醒大家  ，堅果雖好
，卻不是人人都適合的
。如果吃不對  ，不僅不養(yǎng)生 ，反而可能“養(yǎng)病” ！

核桃、板栗、花生、葵花籽……這些生活中常見的堅果 ，到底有什么好處 ？怎么吃更養(yǎng)生？又有哪些食用禁忌呢？快跟著可可一起來了解一下吧~

一 、核桃：“健腦之果”

1、核桃仁：健腦功效突出

相較于其他堅果 ，核桃最為人知的便是它健腦補腦的作用：其中富含的磷脂是腦組織中的重要組成部分 ，能增強大腦的記憶力和思維能力；

還含有大量的DHA ，是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，能維護大腦細胞膜的完整性，并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用 ，被稱作“腦黃金”。

2、分心木