家庭版毛血旺，在家也能輕松做，麻辣鮮香太過癮，貼秋膘杠杠的

毛血旺是川渝的一道名菜 ，屬于麻辣口味 ，起源于重慶。自己在家中做的好處就是 ，想吃什么都可以自行添加，好吃又下飯 ，真是不錯貼秋膘的食物。

這么熱的天 ，在買菜平臺上都可以買菜送到家，想吃什么自己學(xué)會做 
，干凈健康還美味，還有什么理由不學(xué)起來呢 ？跟我一起看看是這么做的吧！

食材：鴨血、毛肚 、白千層、午餐肉 、金針菇 、木耳、萵筍 、火鍋底料 、豆瓣醬、蔥姜蒜、干辣椒、花椒

制作步驟：

①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀；鴨血和午餐肉清洗干凈后，切成薄片；金針菇、木耳