教你制作超級好吃的家鄉(xiāng)發(fā)面餅

像我這樣做的發(fā)面餅全程不用手揉面 ，非常的肉軟，口感比面包都要好吃 。如果家里面有老人和孩子 ，強烈建議大家一定要試著做一下。

好了 ，現在就教大家制作方法吧。首先，在300g面粉中打入一顆母雞蛋，放上3g酵母10g白糖 。當然，260g溫水 ，朝著一個方向，攪拌均勻 ，蓋上蓋子 ，請發(fā)兩杯大
，這是醒好的面 ，放入3g鹽。用筷子攪拌排氣，手上抹油，就一塊，面積整理圓潤 ，具體面積大小，大家可以隨意