家庭版毛血旺
，在家也能輕松做 ，麻辣鮮香太過癮，貼秋膘杠杠的

毛血旺是川渝的一道名菜  ，屬于麻辣口味，起源于重慶。自己在家中做的好處就是  ，想吃什么都可以自行添加 ，好吃又下飯，真是不錯(cuò)貼秋膘的食物
 。

這么熱的天，在買菜平臺(tái)上都可以買菜送到家 ，想吃什么自己學(xué)會(huì)做，干凈健康還美味 ，還有什么理由不學(xué)起來呢？跟我一起看看是這么做的吧 ！

食材 ：鴨血、毛肚、白千層 、午餐肉 、金針菇、木耳 、萵筍、火鍋底料、豆瓣醬、蔥姜蒜
、干辣椒、花椒

制作步驟 ：

①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀；鴨血和午餐肉清洗干凈后，切成薄片；金針菇、木耳、萵筍清洗干凈