牛肉面醬香牛肉鹵

香料 ，薄荷葉三克 ，八角6克 ，小茴香5克
，大紅袍花椒5克 ，鹽桂皮5克 ，三代4克，白蔻三克，香菜籽兩克，甘草5克 ，新疆孜然15克，陳皮5克，香葉兩克
，長(zhǎng)香果兩克，香茅草兩克 ，廣木香一克，黑胡椒20克 ，以上香料混合  ，粉碎細(xì)粉

調(diào)味料，大蔥500克，姜片150克 ，大蒜150克