特色羊湯配方

料包 ，白芷125克 ，草果50克，桂皮150克
，良姜50克 ，蔥白25克 ，姜塊100克，蔥50克，丁香面30克 。

香料水的制作
，花椒25克，肉蔻25克，砂仁25克，小茴香25克，山柰25克 ，陳皮25克 ，以上香料洗凈 ，用開水泡兩個(gè)小時(shí)即可 。

羊肉20斤，羊骨20斤