特色羊湯配方

料包，白芷125克，草果50克，桂皮150克
，良姜50克，蔥白25克，姜塊100克 ，蔥50克，丁香面30克。

香料水的制作 ，花椒25克 ，肉蔻25克 ，砂仁25克，小茴香25克，山柰25克，陳皮25克，以上香料洗凈，用開(kāi)水泡兩個(gè)小時(shí)即可。

羊肉20斤