牛肉面醬香牛肉鹵

香料 ，薄荷葉三克，八角6克，小茴香5克 ，大紅袍花椒5克，鹽桂皮5克 ，三代4克，白蔻三克，香菜籽兩克，甘草5克，新疆孜然15克 ，陳皮5克 ，香葉兩克，長香果兩克
 ，香茅草兩克，廣木香一克 ，黑胡椒20克 ，以上香料混合 ，粉碎細粉

調味料
，大蔥500克