高血壓飲食需要注意什么

高血壓患者飲食中最重要的注意點(diǎn)是低鹽飲食，也就是全天鈉的攝入量要小于六克。無論鈉以什么形式攝入 ，比如食鹽 、醬油、醬 、腌制菜、泡菜 ，或者熏制的肉類食品等，只要里面含有鈉，都要計(jì)入攝入鈉的總量中。一天小于六克的食鹽量可以防止食鹽量過高所帶來的水鈉潴留狀態(tài)，防止加重高血壓 。
除了食鹽量的控制，患者飲食中最好選用含鉀量比較高的飲食
。因?yàn)楹浟勘容^高的食物可以促進(jìn)鈉的排出，有利于控制血壓，比如一些粗糧 、玉米 ，或者水果 ，比如柑橘類 、香蕉類等，或者一些蔬菜，比如綠葉菜中的萵苣等 ，這些東西都含鉀量比較高 ，食用后可能利于高血壓病人對血壓的控制