吃不够的懒人版糖醋排骨 做法超级简单
吃不夠的懶人版糖醋排骨 做法超級(jí)簡(jiǎn)單
除了海鮮最喜歡的就是糖醋排骨了 ,因?yàn)榕殴堑奈兜栗r美 ,而且還不油膩,尤其是糖醋排骨深受大家的喜愛(ài),關(guān)鍵是在做的時(shí)候也不復(fù)雜,輕輕松松就可以做好,那么有些寶寶不會(huì)做排骨的,馬上看過(guò)來(lái) ,我今天給大家分享的是美味的糖醋排骨 。

用料 :
前腿肉價(jià)小排
黃酒
生抽
米醋
糖
蔥
姜
蒜
食用鹽
開(kāi)水
步驟一:
準(zhǔn)備肉,我這里準(zhǔn)備的是小排,最好是準(zhǔn)備一些前腿夾心半肥瘦的那種,切成一寸大小 ,用50度左右的溫水浸泡出血水。(50度啥概念,就是洗手燙手的水,或者是廚房水籠頭的熱水就行)這里和大家說(shuō)一下不是必須要全部是排骨,也可以是買(mǎi)一些肉塊一起燒也是可以的