茄子的新吃法

兄妹伙伴們大家好，今天踏雪啊，跟家人們共享一道既劃算又美味還簡單茄子的新食用方法，這個(gè)菜你如果學(xué)會(huì)了  ，家里人都會(huì)夸你是高手  ，怎樣能保證酸甜可口
，表皮還松脆呢
？首先大家采用這種角質(zhì)的茄子
，新鮮吧，尤其還特別嫩，先除掉吧茄子皮