茄子的新吃法

兄妹伙伴們大家好 ，今天踏雪啊，跟家人們共享一道既劃算又美味還簡單茄子的新食用方法  ，這個菜你如果學(xué)會了，家里人都會夸你是高手，怎樣能保證酸甜可口，表皮還松脆呢？首先大家采用這種角質(zhì)的茄子，新鮮吧，尤其還特別嫩，先除掉吧茄子皮，然后把改刀成塊盡可能的勻稱一點(diǎn)，我們在炸的時候啊 ，才會做到同時成熟。配料呢，來一點(diǎn)青豆跟胡蘿卜