端午節(jié)馬上到了，教你6種家常粽子的做法
，軟糯香甜比買的還好吃

沒(méi)了煙火氣
，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。今天給大家分享端午節(jié)馬上到了 ，教你6種家常粽子的做法，軟糯香甜比買的還好吃 
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咸蛋黃肉粽

食材：

糯米1斤，偏瘦五花肉半斤，咸蛋黃10個(gè)，粽葉適量

做法：

1
、五花肉去皮切塊 蔥姜少許 2勺料酒 2勺生抽 1勺老抽 1勺蠔油 1勺五香粉 1勺白糖 少許鹽抓拌均勻放入密封袋冷藏腌制4小時(shí)以上 。

2
、糯米提前浸泡5小時(shí) ，粽葉浸泡后洗凈剪去梗部
，咸蛋黃 白酒 食用油泡30分鐘。

3 、泡好的糯米控干水分 1勺老抽 1勺生抽 適量鹽，拌勻腌制30分鐘 。

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