泓森一五九 ：3種主食比白米粥升糖更厲害，糖尿病人要遠(yuǎn)離

很多糖友都說
：得了糖尿病之后就再也沒喝過粥了 。相信大多數(shù)糖友都聽說過，白米粥升血糖很厲害 ，所以一般都不會輕易喝白米粥。但其實除了白米粥，還有些主食，升血糖同樣很厲害 ，特別是這3種
 ！

速食燕麥片

很多人習(xí)慣用燕麥片當(dāng)作早餐主食。燕麥?zhǔn)呛芙】档囊环N主食 ，含有的β-葡聚糖可延緩血糖的升高
，對改善血脂也有幫助 。但是你吃進肚子里的燕麥片不一定健康。

燕麥片分為生燕麥片和即食燕麥片 。生燕麥片是由燕麥直接壓榨成燕麥片而成
，保留了燕麥的大部分營養(yǎng)。但生燕麥片需要煮熟后才能食用
。

而我們常吃的麥片一般是即食麥片 ，可以直接吃或用溫開水沖泡后食用，方便便捷。但即食燕麥片是經(jīng)過精加工的，大部分是燕麥的胚乳部位，只含有少量甚至不含燕麥麩，所以β-葡聚糖的含量是很低的 。升糖指數(shù)也不低，如果沖泡地過軟過爛，對血糖照樣不友好。

另外還有一些即食燕麥片為了改善口感 ，如高鈣牛奶燕麥片，堅果谷物燕麥片，里面還添加了大量的糖和植脂末（一種反式脂肪酸）