煮凍餃子 ，不可開水下鍋！大廚教你正確做法
 ，個個爽滑筋道不破皮

煮凍餃子 ，不可開水下鍋！大廚教你正確做法，個個爽滑筋道不破皮

很多人都愛吃餃子，當(dāng)作早餐非常不錯 ，營養(yǎng)又方便。最近天氣熱 ，估計有不少人都會買一些凍餃子放在冰箱里，隨吃隨取  ，早上起來煮一下，5分鐘就搞定早餐了
，非常省事 。

有粉絲私信我說，她煮的凍餃子容易破皮，而且口感特別黏糊 ，一點也不好吃 ，而煮現(xiàn)包的餃子都是爽滑筋道的 ，這是為什么？其實，現(xiàn)包餃子和凍餃子有著明顯的區(qū)別，所以并不能用一樣的方法來煮。

煮現(xiàn)包餃子，大家的方法都是開水下鍋吧，這是沒問題的