煮凍餃子 ，不可開水下鍋！大廚教你正確做法，個(gè)個(gè)爽滑筋道不破皮

煮凍餃子，不可開水下鍋！大廚教你正確做法，個(gè)個(gè)爽滑筋道不破皮

很多人都愛吃餃子，當(dāng)作早餐非常不錯(cuò) ，營養(yǎng)又方便 。最近天氣熱，估計(jì)有不少人都會(huì)買一些凍餃子放在冰箱里，隨吃隨取，早上起來煮一下 ，5分鐘就搞定早餐了 ，非常省事 。

有粉絲私信我說，她煮的凍餃子容易破皮，而且口感特別黏糊，一點(diǎn)也不好吃，而煮現(xiàn)包的餃子都是爽滑筋道的 ，這是為什么