入秋之后，內(nèi)行人經(jīng)常吃這菜，簡單省事 ，解饞又開胃，不吃可惜了

進(jìn)入八月尾聲，天氣會十分炎熱 ，讓人渾身都冒汗，我們身體的消耗很大，消化功能會出現(xiàn)減退，胃口會越來越差，導(dǎo)致一整天都無精打采 。如果平常不知道吃啥 ，不要總是頓頓吃肉 ，不妨給家里人嘗嘗這道菜肴——茄汁火腿腸菌菇豆腐湯
，食材種類豐富，營養(yǎng)很出色 ，絕對是最佳米飯殺手
，天天吃不覺得油膩 。到底要如何制作這款茄汁火腿腸菌菇豆腐湯呢 
？趕緊學(xué)起來，給家里人嘗一嘗哦
。入秋之后 ，內(nèi)行人經(jīng)常吃這菜 ，簡單省事，解饞又開胃，不吃可惜了。

【茄汁火腿腸菌菇豆腐湯的制作技巧】

準(zhǔn)備食材
：選購嫩豆腐200克 ，挑選新鮮的金針菇120克左右 ，鮮香菇幾個 ，兩根香蔥