豆沙餅這樣做，外酥里軟 ，一次多做一點(diǎn) ，吃一周也沒(méi)問(wèn)題

很多人喜歡吃豆沙餅
，特別是孩子
 ，更是喜歡吃。香香的餅皮 ，裹著甜甜的豆沙餡  ，咬上一口 ，香甜交織在一起，就是甜蜜又幸福的味道 。

不過(guò)豆沙餅想要好吃，餅皮特別關(guān)鍵 。分享我最喜歡的做法，餅皮外酥里軟，趁熱吃
，香甜味更加濃郁 。因?yàn)槭前氚l(fā)面的，所以吃起來(lái)口感柔軟還帶些筋道，而且涼了也不會(huì)硬。稍微加熱一下，就像新做的一樣好吃。

香酥豆沙餅

【食材】面粉 、紅豆沙 、酵母

【具體做法】

1，150毫升溫水中加入2克酵母，攪拌融化后倒入250克面粉，再攪拌成面絮狀。然后揉成面團(tuán)，醒面十分鐘，再將面團(tuán)揉光滑