40度高溫天氣，不管有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，常吃這五道涼菜，清涼又開(kāi)胃

今年的秋天比夏天還熱
，40多度的高溫，氣候干燥 ，食欲不好，可以吃一些涼拌菜開(kāi)胃
，今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜 。

一、涼拌秋葵

食材:秋葵，小米椒，姜蒜，生抽 ，蠔油
，醋