40度高溫天氣，不管有錢(qián)沒(méi)錢(qián)
，常吃這五道涼菜
，清涼又開(kāi)胃

今年的秋天比夏天還熱
，40多度的高溫 ，氣候干燥，食欲不好 ，可以吃一些涼拌菜開(kāi)胃，今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜。

一、涼拌秋葵

食材:秋葵，小米椒
，姜蒜，生抽 ，蠔油，醋
，白糖
。

鍋中燒水 ，放入秋葵
，加入鹽和幾滴食用油