40度高溫天氣，不管有錢沒(méi)錢，常吃這五道涼菜，清涼又開(kāi)胃

今年的秋天比夏天還熱，40多度的高溫
，氣候干燥，食欲不好  ，可以吃一些涼拌菜開(kāi)胃 ，今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜。

一
、涼拌秋葵

食材:秋葵，小米椒，姜蒜，生抽
，蠔油，醋